Вегетаріанцям слід проявляти обережність при покупці сезонних овочів і фруктів - експерт

Про це розповіла експерт у сфері харчування, автор оздоровчих методик і популярний блогер Вероніка Vero.

"У моїй практиці часто були випадки, коли я відчувала наявність нітратів у сезонних фруктах. Так як у вегетаріанця часто загострюється смакове сприйняття споживаної їжі, при вживанні нітратної їжі така людина може проявляти більш різку реакцію, ніж звичайна "всеїдна "- наголосила експерт.

Після тривалого очищення організму, на думку Вероніки, будь-яке вживання забрудненої їжі загрожує як мінімум алергічною реакцією, а як максимум, серйозним отруєнням. Це пов'язано з перебудовою метаболічних процесів в організмі вегетаріанця.

"Організм людини, що вживає продукти рослинного походження разом з рослинною, може роками відкладати шлаки, але у підсумку виникає цироз печінки або інше серйозне захворювання. Що стосується вегетаріанця, то реакція організму наступає відразу, так як шлаки не відкладаються" - пояснила Vero у передачі про здорове харчуванні на ютуб-каналі "Клуб експертів".

На думку, експерта, людям які вирішили практикувати вегетаріанський спосіб життя, необхідно перш за все самовдосконалюватися, і займатися самоосвітою, так як вивчення правильних методик харчування є одним з найважливіших завдань для людини, що вирішила відмовитися від вживання м'яса.

Вероніка Vero - практикуюча вегетаріанка, експерт по здоровому харчуванню, пройшла понад 8 років навчання в науково-дослідному центрі. Автор кількох методик, семінарів, ретрітів зо гармонізації фізики, психіки, енергетики людини.

Важно! Материал подготовлен на основании последних, научно проверенных и актуальных исследований в сфере медицины. Материал, подготовленный журналистом «Lenta.UA», носит исключительно информационный характер и не является призывом к действию или основой для установления медицинского диагноза. Все решения, касающиеся здоровья, должны быть обязательно согласованы с Вашим лечащим врачом, призываем обязательно обращаться к специалистам.