Вегетарианцам следует проявлять осторожность при покупке сезонных овощей и фруктов - эксперт

Об этом рассказала эксперт в сфере питания, автор оздоровительных методик и популярный блогер Вероника Vero.

"В моей практике часто были случаи, когда я ощущала наличие нитратов в сезонных фруктах. Так как у вегетарианца зачастую обостряется вкусовое восприятие потребляемой пищи, при употреблении нитратной пищи такой человек может проявлять более резкую реакцию, чем обычный "всеядный" – подчеркнула эксперт.

После длительного очищения организма, по мнению Вероники, любое употребление загрязненной пищи чревато как минимум аллергической реакцией, а как максимум, серьезным отравлением. Это связано с перестройкой метаболических процессов в организме вегетарианца.

"Организм человека, употребляющего животную пищу наряду с растительной, может годами откладывать шлаки, но в итоге возникает цирроз печени или другое серьезное заболевание. Что касается вегетарианца, то реакция организма наступает сразу, так как шлаки не откладываются" – пояснила Vero в передаче о здоровом питании на ютуб-канале "Клуб экспертов".

По мнению, эксперта, людям решившим практиковать вегетарианский образ жизни, необходимо прежде всего самосовершенствоваться, и заниматься самообразованием, так как изучение правильных методик питания является одной из важнейших задач для человека, решившего отказаться от употребления мяса.

Вероника Vero – практикующая вегетарианка, эксперт по здоровому питанию, прошла более 8 лет обучения в научно-исследовательском центре. Автор нескольких методик, семинаров, ретритов по гармонизации физики, психики, энергетики человека.

Важно! Материал подготовлен на основании последних, научно проверенных и актуальных исследований в сфере медицины. Материал, подготовленный журналистом «Lenta.UA», носит исключительно информационный характер и не является призывом к действию или основой для установления медицинского диагноза. Все решения, касающиеся здоровья, должны быть обязательно согласованы с Вашим лечащим врачом, призываем обязательно обращаться к специалистам.