Які страви потрібно вживати для профілактики раку кишківника, розповів лікар

Хоча загальний рівень захворюваності на рак в останні десятиліття неухильно знижувався, лікарі були спантеличені різким зростанням випадків колоректального раку серед молодих людей, які традиційно зазнавали низького ризику захворювання.

І хоча експерти не можуть однозначно сказати, чому показники стрімко зростають, ймовірно, фактором є спосіб життя, включаючи дієту.

За словами британського експерта в галузі харчування при раку Мереді Берді, вживання вівсянки з ягодами та горіхами, овочів з грибами на грилі та йогурту з фруктами може знизити ризик розвитку колоректального раку. Про це повідомляє Daily Mail.

Лікарка розповіла, що для профілактики раку кишечника вживання великої кількості клітковини має ключове значення. Справа в тому, що ці неперетравлювані харчові волокна є їжею для корисних кишкових бактерій, які захищають слизову оболонку товстого кишечника і забезпечують його нормальне функціонування.

Берді уточнила, що одним із найпростіших способів отримання клітковини з їжею є регулярне вживання вівсяної каші з ягодами чи горіхами. При нестачі часу на приготування каші можна перекусити натуральним йогуртом з фруктами - кисломолочний продукт при перетравленні позитивно вплине на чисельність корисних бактерій в кишечнику. Підвищити вміст клітковини у такому блюді можна шляхом додавання горіхів чи насіння.

Ще однією корисною для кишечника стравою виступають овочі з грибами, приготовані на грилі. Фахівець зазначила, що за бажанням до них можна додати цільнозерновий хліб чи яйця. Це дозволить зробити страву більш ситною.

Фото: Pexels

Важно! Материал подготовлен на основании последних, научно проверенных и актуальных исследований в сфере медицины. Материал, подготовленный журналистом «Lenta.UA», носит исключительно информационный характер и не является призывом к действию или основой для установления медицинского диагноза. Все решения, касающиеся здоровья, должны быть обязательно согласованы с Вашим лечащим врачом, призываем обязательно обращаться к специалистам.