Надмірне споживання жиророзчинних вітамінів може призвести до їх накопичення в організмі та несприятливих наслідків для здоров'я.
Вчені з Католицького університету Левена попередили про потенційну небезпеку безконтрольного прийому вітамінів: вони можуть сприяти заселенню кишківника шкідливими бактеріями та завадити розмножуватися корисним мікробам. Оглядове дослідження опубліковано в журналі PLoS Pathogens.
Багато вітамінів не можуть бути синтезовані людиною, отже вони повинні бути отримані із зовнішніх джерел. Одним із таких джерел можуть бути мікроби шлунково-кишкового тракту. Нещодавні дослідження показують, що до 30% добової дози, що рекомендується, цих вітамінів виробляється мікробіотою кишечника. Однак ефективність цього процесу багато в чому залежить від харчових звичок людини та складу мікробіоми. У новому огляді вчені розглянули фактори, що можуть вплинути на виробництво вітамінів мікробіотою.
Дослідження показали, що кишкові бактерії можуть виробляти вітамін К та різні вітаміни групи В (ніацин, рибофлавін та кобаламін). Нещодавні роботи також вказують на те, що до 65% мікроорганізмів кишківника людини продукують принаймні один тип вітаміну В.
При цьому на вироблення вітамінів бактеріями можуть впливати вітамінні добавки та харчові звички. Дієти з високим вмістом вуглеводів та низьким вмістом жирів, наприклад, були пов'язані з підвищеним рівнем рибофлавіну в сечі. Це може означати, що кишкові бактерії збільшують вироблення вітаміну у відповідь на таку дієту.
Загалом користь вітамінних добавок залишається сумнівною. Наприклад, надмірне споживання жиророзчинних вітамінів (A, D, E і K) може призвести до їх накопичення в організмі та несприятливих наслідків для здоров'я. Крім того, деякі дослідження показують, що високі дози, які часто використовуються у пероральних вітамінних добавках, можуть порушувати взаємодію мікробів та людини. Так, попередні дослідження на мишах показали, що добавки з вітаміном B12 сприяють заселенню кишечника тварин шкідливою бактерією Citrobacter rodentium , яка також перешкоджає активності бактерії Lachnospiraceae .
Фото: Depositphotos
Важно! Материал подготовлен на основании последних, научно проверенных и актуальных исследований в сфере медицины. Материал, подготовленный журналистом «Lenta.UA», носит исключительно информационный характер и не является призывом к действию или основой для установления медицинского диагноза. Все решения, касающиеся здоровья, должны быть обязательно согласованы с Вашим лечащим врачом, призываем обязательно обращаться к специалистам.
Новини
Окупанти завдали удару по Костянтинівці
19:15 06 тра 2024.
Зеленський повів переговори з прем'єр-міністром Естонії
18:55 06 тра 2024.
Перше поховання матері та дочки римського періоду, знайдено в Австрії (Фото)
18:45 06 тра 2024.
РФ пригрозила ударами по військових об'єктах Великобританії в Україні
18:30 06 тра 2024.
Жителям Кропивницького дали рекомендації через НП
18:15 06 тра 2024.
Італія готує новий пакет допомоги для України
17:55 06 тра 2024.
"Проблема 3 тіл": чим американський варіант відрізняється від китайського
17:45 06 тра 2024.
У ЄС назвали умову для транзиту російського газу через Україну
17:30 06 тра 2024.
У Міненерго прокоментували намір окупантів запустити ЗАЕС
17:15 06 тра 2024.
Росія готує удар по українській енергетиці
16:55 06 тра 2024.