Медики назвали 13 праздничных продуктов, которые могут вызвать высокий уровень холестерина

Настало время есть, пить и веселиться, а также помнить, что многие из ваших любимых праздничных блюд могут вызвать высокий уровень холестерина. В этой статье мы ранжировали их по содержанию насыщенных жиров, чтобы вы знали, какие из них вам нравятся, но с ограничениями. Зачем создавать такой непослушный список? Потому что насыщенный жир — это тип жира, который остается твердым при комнатной температуре и содержится в продуктах животного происхождения, таких как мясо и молочные продукты. По данным Американской кардиологической ассоциации , есть данные, свидетельствующие о том, что потребление большого количества насыщенных жиров может увеличить риск определенных проблем со здоровьем, таких как болезни сердца и высокий уровень холестерина.. Это связано с тем, что насыщенные жиры могут повышать уровень холестерина ЛПНП (плохого) в крови, что может способствовать образованию бляшек в артериях. Накопление зубного налета может сузить артерии и увеличить риск сердечного приступа и инсульта.

«Я думаю, что большинство врачей согласились бы с тем, что, если бы рождественский ужин проходил с какой-либо регулярностью, шансы на то, что многие из нас дожили бы до среднего возраста, невелики», — доктор Майкл Хирт, сертифицированный специалист по питанию Гарвардского университета и сертифицированный специалист по внутренним болезням в Центре интегративной медицины в Тарзане, Калифорния. «Итак, следите за своим желудком, но будьте добры к своим артериям».

Вот 13 праздничных блюд, которые вы должны ограничить или избегать, так как они могут вызвать высокий уровень холестерина:

1. Крем-шпинат 
2. Запеченный картофель 
3. Пюре 
4. Яичный гоголь-моголь 
5. Фаршированые яйца 
6. Тыквенный пирог 
7. Рождественский рулет
8. Круасаны с начинкой 
9. Ребрышки 
10. Чизкейк 
11. Панированный сыр 
12. Рождественские пряники 
13. Рождественский гусь/утка

Фото: Shutterstock

Важно! Материал подготовлен на основании последних, научно проверенных и актуальных исследований в сфере медицины. Материал, подготовленный журналистом «Lenta.UA», носит исключительно информационный характер и не является призывом к действию или основой для установления медицинского диагноза. Все решения, касающиеся здоровья, должны быть обязательно согласованы с Вашим лечащим врачом, призываем обязательно обращаться к специалистам.