Каши входят в различные системы основного и диетического питания во многих странах мира.
Ученые доказали, что булгур подавляет рак, препятствует развитию болезни Альцгеймера и предупреждает остеопороз.
Специалисты доказали, что крупа булгур, изготовляемая из очищенной и термически обработанной пшеницы, крайне полезна для здоровья. Различают структуру мелкого, среднего крупного и очень крупного помола. Длительность варки данной каши зависит от размера крупинок. В её состав входят различные витамины, включая E, К, PP и группы В. Данное блюдо содержит минеральные элементы, углеводы и белки. В булгуре присутствуют ненасыщенные и насыщенные жирные кислоты: каприловая, стеариновая, фолиевая, пальмитиновая, линолевая, в том числе омега-3, омега-6, омега-9. Продукт укрепляет стенки сосудов и стабилизирует работу сердечной мышцы, снижает уровень сахара в крови. Данная каша улучшает работу нервной системы и минимизирует последствия стресса.
Названный продукт улучшает обмен веществ в организме и укрепляет иммунитет, снижает головную боль и головокружение, замедляет процессы старения. Булгур полезен для ногтей зубов. Названная каша необходима беременным женщинам из-за присутствия в ней фолиевой кислоты.
Фото: pixabay.com
Важно! Материал подготовлен на основании последних, научно проверенных и актуальных исследований в сфере медицины. Материал, подготовленный журналистом «Lenta.UA», носит исключительно информационный характер и не является призывом к действию или основой для установления медицинского диагноза. Все решения, касающиеся здоровья, должны быть обязательно согласованы с Вашим лечащим врачом, призываем обязательно обращаться к специалистам.
Новости
Оккупанты расстреливают жителей Харьковщины
19:55 14 май 2024.
На Черкасчине определили еще одних лидеров областных первенств
19:30 14 май 2024.
Стало известно, как запуск е-кабинета повлияет на очереди в ТЦК
19:15 14 май 2024.
Оккупанты расстреляли волонтеров в Волчанске
18:55 14 май 2024.
Назван возраст, в котором нужно отказаться от алкоголя
18:45 14 май 2024.
На Харьковщине установили десятки тысяч мин, - Генштаб ВСУ
18:30 14 май 2024.
Стратегический инвестиционный совет создали в Украине
18:15 14 май 2024.
Зеленский провел переговоры с Макроном
17:55 14 май 2024.
Нью-йоркский аукцион Sotheby's принес несколько рекордов
17:45 14 май 2024.
Оккупанты нанесли удары по центру Харькова
17:30 14 май 2024.
Россияне обстреляли Никополь
17:15 14 май 2024.